BI VIẾT

cch lm phở xo thịt b dễ m cực ngon

Với cch lm phở xo thịt b đơn giản m ngon ny, bạn c thể chuẩn bị bữa sng hấp dẫn cho cả nh thưởng thức!

Cch lm phở cuốn tại nh đơn giản đến kh tin m mnh tin l ai cũng c thể lm được . Vo dịp nghỉ Lễ , bạn b đến nh chơi , sẽ thật thch th khi mọi người ngồi quy quần tn gẫu , tỉ mẩn , mẩn m ngồi cun những bn phở xinh xinh rồi thưởng thức cng nhau , cu chuyện vui vẻ bn mm cỗ v thế m thời gian sẽ được ko di một cch tự nhin hơn đ nhỉ ?. Bạn hy thử cch lm phở cuốn thịt B ny để lm mn đi khch chnh trong dịp Lễ ny nh ! Đảm bảo ai cũng thch

Nguyn liệu:

- Bnh Phở Tươi

- Thịt B mềm

- Rau cải ngọt , hnh ty , hnh l , mi , c chua , tỏi , tiu ,

- gia vị , nước tương , nước mắm

Thực hiện:



Rau cải ngọt rửa sạch, để ro nước, xắt nhỏ vừa ăn



Thịt b rửa sạch, thi mỏng, ướp với cht hạt nm, tiu, dầu ăn, gừng, tỏi băm nhỏ chừng 20-30 pht cho ngấm. Bạn c thể ướp thịt b qua đm, sng hm sau lấy ra xo sẽ thơm v ngấm gia vị hơn.


C chua băm nhỏ, hnh ty thi mi cau mỏng, hnh l, mi thi nhỏ.


Đun si nước, cho rau vo chần sơ rồi để ra rổ, xối nước lạnh vo rau, vẩy sạch nước rồi để ro. Việc xối rau qua nước lạnh gip rau giữ được mu xanh đẹp mắt.



Phở bạn trộn thm vo 2 tha canh bột m, rũ cho sợi phở tơi ra. Muốn xo phở được gin th bạn xo nhiều dầu trn lửa lớn. Chin phở vng 1 mặt th lật tiếp mặt phở cn lại. Thm vo tha c ph mắm hoặc nước tương, đảo đều rồi cho phở ra đĩa lớn.

Bnh phở gin dai, khng bở kết hợp với rau xanh gin mt, hnh ty ngọt lịm, thịt b thơm phức mi tiu, tỏi rất hấp dẫn. Bữa sng của bạn sẽ ngon hơn khi dng một tch tr sau khi thưởng thức một đĩa phở xo thịt b để cn bằng lại nếu như mn ăn ny qu ngấy với bạn. Chc cc bạn thnh cng v ngon miệng với cch lm phở xo thịt b ny nh! 


Phi thơm tỏi, cho thịt b vo xo ti khoảng chừng 1 pht rồi để ring thịt b ra đĩa.


Dng chảo vừa xo thịt b cho tiếp hnh ty vo xo chừng 2-3 pht rồi cho c chua vo xo cng thm 2-3 pht nữa. Trt thịt b vo đảo đều khoảng 30 giy


Cho rau cải vo đảo đều chừng 1 pht, nm nếm cho vừa ăn. Trt hỗn hợp rau v thịt b ln trn phở, rưới nước xo ngấm đều phở hoặc nếu thch phở ngấm hơn th bạn cho phở vo đảo cng chừng 1 pht nữa th tắt bếp, dọn phở xo thịt b ra đĩa ăn km tương ớt v vi lt chanh


Chc cc bạn thnh cng & thưởng thức ngon miệng với Gia đnh trong dịp cuối tuần

xem video clip hướng dẫn cch lm 

Phở Xo Thịt B Thơm Lừng

: